Ngon AZ

Súp ngô thịt gà ngọt thơm sẽ làm món điểm tâm hấp dẫn cho cả nhà để bắt đầu một ngày mới. Nguyên liệu + 1 phần ức gà lớn (hoặc 2 phần nhỏ) + 1 hộp ngô ngọt + 1,2 lít nước luộc gà + 1 củ hành tây + 3 nhánh tỏi + 2 lát gừng tươi + 25ml dầu ăn + 150 gam đường + 2 gam hạt tiêu + 5ml nước tương + 10ml dấm + 2 lòng trắng trứng + Hành lá + 15 gam bột ngô + Hành tây thái nhỏ. Chế biến Đun nóng dầu trong nồi, đảo hành ở nhiệt độ vừa cho đến khi hành mềm và trong suốt. Cho nước luộc gà, thịt gà, tỏi và gừng vào nồi. Luộc thịt gà trong khoảng 30 phút cho thịt chín mềm, sau đó vớt thịt gà ra, để sang một bên cho nguội. Trong lúc chờ thịt gà nguội, tiếp tục đun hỗn hợp nước hầm và cho toàn bộ số ngô ngọt vào. Nêm đường, muối, hạt tiêu, nước tương, dấm, dầu mè và các gia vị khác. Khuấy đều nồi súp sau só từ từ đổ lòng trắng trứng vào vừa đổ vừa khuấy. Xé nhỏ thịt gà và thả hết vào nồi súp. Bỏ 1 chút hành lá cắt nhỏ cho đẹp mắt Hoà bột ngô với chút nước, khuấy cho tan sau đó từ từ đổ vào nồi súp, tr...

Súp tôm bắp là một món khai vị rất thơm ngon và bổ dưỡng. Bạn hoàn toàn có thể làm món ăn này để góp phần làm mới khẩu vị bữa ăn gia đình bạn hàng ngày. Nào, cùng Bắp thực hiện nhé! Nguyên liệu - 200g tôm đất lột vỏ, rửa sạch, băm nhỏ, ướp với nước mắm ngon, - 50g bột bắp. - 1 củ hành tây, rửa sạch, thái hạt lựu. - Rau mùi (ngò) rửa sạch, xắt nhuyễn. - Hành củ, tỏi băm nhuyễn. - Súp Knorr thịt gà, tiêu - 1 hay 2 trái báp tươi ( Hoặc 1 hộp bắp nhỏ) Thực hiện Phi dầu với hành tỏi băm cho thơm, cho tôm vào đảo đều, thêm nước vào đun sôi (dùng nước luộc nấu từ xương gà hoặc xương lợn thì ngon hơn). Nêm bột nêm Knorr thịt gà, bỏ bắp đã mài nhỏ ( hoặc khui hộp bắp dể vào) đợi nước sôi lại, từ từ cho bột ngô đã hòa tan trong nước lạnh vào, khuấy hơi sánh lại. Thưởng thức: Múc súp ra bát, rắc rau mùi, tiêu lên trên, món này dùng nóng rất ngon.