BÒ BÍT TẾT VÀ SALAD
Cuối tuần rồi, bạn đã có ý tưởng gì chó bữa tiệc cuối tuần của gia đình bạn chưa? Bò bít tết và salad , Bắp xin được gợi ý món này cho các bạn. Đây là một món ăn ngon mang đậm phong cách Tây Âu cho bữa cơm gia đình bạn. Sẽ rất thú vị phải không nào? Đôi khi đổi vị và ăn " sang chảnh " một chút để không bị nhàm chán phải không nào? Cùng Bắp thực hiện món Bò bít tết nhé. Nguyên liệu - Thịt bò loại 1: 500 g. - Đậu trắng: 200 g. - Cà chua: 200 g. - Dưa chuột: 200 g. - Rau thơm, gia vị, hạt tiêu, dầu rán, chanh tươi. Cách làm Thịt bò bỏ gân, xơ, thái miếng dầy khoảng 1cm. Dần miếng thịt cho mềm rồi ướp cùng gia vị, hạt tiêu, tỏi đã băm nhuyễn, dầu rán khoảng 10 phút. Để chảo nóng già, cho một muỗng dầu ăn vào rồi gắp từng miếng thịt bỏ vào rán. Lúc rán lật nhanh tay để thịt chín tái, gắp ra đĩa. Đậu trắng luộc chín rồi bóc vỏ. Dưa chuột ngâm rửa sạch, gọt vỏ, thái từng lát mỏng vừa. Cà chua rửa sạch, thái hạt lựu hoặc thái lát mỏng tùy theo sở thích của bạn. Rau thơm nhặt sạch đ...